‎کلکسیون جامع انواع سوسیس کالباس های پرطرفدار

1990000 تومان

خرید دوره

سرفصل های آموزشی

مقدمه (حتما مشاهده شود)

مقدمه

‎1️⃣سرفصل دوره معرفی و آشنایی اولیه👇🏻

‎۱.توضیح هر کدوم از مواد اولیه به صورت جداگانه✅
‎۲.آموزش وزن کشی مواد اولیه✅
‎۳.آموزش کار با دستگاه های مختلف✅

‎2️⃣سرفصل دوره فروش و درآمدزایی👇🏻

‎۴.آموزش قیمت گذاری انواع محصولات✅
‎۵.آموزش جذب مشتری✅
‎۶.آموزش افزایش مشتری✅
‎۷.آموزش بازاریابی✅
‎۸.آموزش فروش✅
‎۹.آموزش بسته بندی جذاب✅

‎3️⃣سرفصل دوره سوسیس کالباس های خاص با ظاهر جدید👇🏻

‎۱۰.کالباس مربعی کردی✅
‎۱۱.کالباس گردی مربعی✅
‎۱۲.چیکن پارما✅
‎۱۳.بیکن اسپشیال پنیری✅
‎۱۴.سوسیس شکاری✅

‎4️⃣سرفصل دوره سوسیس کالباس کودک با سویق👇🏻

‎۱۵.سوسیس ویژه کودک✅
‎۱۶.کالباس ویژه کودک✅
‎۱۷.آموزش لینک کردن✅

‎5️⃣سرفصل دوره سوسیس های ملل بروز و جدید👇🏻

‎۱۸.سوسیس سوجوک✅
‎۱۹.سوسیس ماهی✅
‎۲۰.سوسیس چوریزو✅

‎6️⃣سرفصل دوره سوسیس کالباس های خیلی اقتصادی و ارزان👇🏻

‎۲۱.کالباس بیکن✅
‎۲۲.ژامبون گوشت✅
‎۲۳.ژامبون بوقلمون✅
‎۲۴.سوسیس فرانکفورتر✅
‎۲۵.کراکف پنیری✅
‎۲۶.سوسیس آلمانی✅
‎۲۷.تکه نمایشی مرغ✅
‎۲۸.تکه نمایشی گوشت✅
‎ ۲۹. تکه نمایشی بوقلمون✅
‎ ۳۰. کوکتل مرغ پنیری✅
‎ ۳۱. سوسیس آلمانی معروف✅
‎ ۳۲. استیک✅
‎ ۳۳. آموزش پر کردن کاور با دستگاه✅
‎ ۳۴. آموزش پر کردن کاور با قیف پلاستیکی✅
‎ ۳۵. آموزش پر کردن کاور های پلی امیدی✅
‎ ۳۶. آموزش پر کردن پوشش های تزئینی✅
‎ ۳۷. آموزش پرکردن کاور لونه زنبوری✅
‎ ۳۸. آموزش پر کردن قالب های گرانیتی✅
‎ ۳۹. آموزش پر کردن قالب های گالوانیزه✅
‎ ۴۰. آموزش پر کردن کالباس به شکل کیک طرحدار✅
‎ ۴۱. آموزش کالباس های مینی خوشگل✅
‎ ۴۲. پخت در انواع کاور ها به صورت بخارپز✅
‎ ۴۴. پخت در انواع کاور ها به صورت تنوری✅
‎ ۴۵. پخت سوسیس بدون کاور💣✅
‎ ۴۶. پخت کالباس بدون کاور و بدون قالب✅

‎7️⃣سرفصل دوره سوسیس کالباس های اقتصادی معمولی👇🏻

‎۴۷.ژامبون مرغ✅
‎۴۸.کالباس مرغ و قارچ✅
‎۴۹.کالباس مارتادلا✅
‎۵۰.کالباس لیونر✅
‎۵۱.سوسیس بلغاری✅
‎۵۲.سوسیس کوکتل پنیری زرد✅
‎۵۳.خمیرزمینه مرغ✅
‎۵۴.خمیر زمینه گوشت✅
‎۵۵.عمل آوری تکه نمایشی گوشت✅
‎۵۶.بلانچ کردن قارچ✅
‎۵۷.پخت سبزیجات✅
‎۵۸.نحوه پوره کردن یخ به ۲ روش✅
‎۵۹.کالباس خشک✅

‎8️⃣سرفصل دوره سوسیس کالباس های چنددرصد👇🏻

‎۶۰.بیکن گوشت و مرغ ۶۰٪✅
‎۶۱.ژامبون گوشت ۵۰٪✅
‎۶۲.ژامبون بوقلمون ۵۰٪✅
‎۶۳.سوسیس فرانکفورتر ۴۰٪✅
‎۶۴.کراکف پنیری ۵۰٪✅
‎۶۵.سوسیس آلمانی ۳۰٪✅

‎9️⃣سرفصل دوره سوسیس کالباس های رژیمی با آب و

‎۶۶.ژامبون گوشت تنوری✅
‎۶۷.لبرکزه اتریشی✅
‎۶۸.پپرونی✅
‎۶۹.کراکف پنیری✅
‎۷۰.سوسیس گودا✅
‎۷۱.سوسیس مرغ✅
‎۷۲.ژامبون مرغ و قارچ✅
‎۷۳.کالباس گودا✅
‎۷۴.ژامبون بوقلمون تنوری✅
‎۷۵.خمیر زمینه ژامبون مرغ✅
‎۷۶.عمل آوری تیکه نمایشی مرغ✅
‎۷۷.عمل آوری تیکه نمایشی گوشت✅
‎۷۸.عمل آوری تیکه نمایشی بوقلمون✅

‎1️⃣0️⃣سرفصل دوره سوسیس کالباس های لوکس با

‎۷۹.سوسیس ویژه مرغ✅
‎۸۰.کاور کردن سوسیس✅
‎۸۱.پخت سوسیس✅
‎۸۲.نحوه فراوری مرغ✅
‎۸۳.نحوه فراوری گوشت✅
‎۸۴.نحوه فراوری بوقلمون✅
‎۸۵.ژامبون ۹۰٪ گوشت✅
‎۸۶.کراکف پنیری✅
‎۸۷.کالباس مارتادلا ویژه✅
‎۸۸.لبرکزه اتریشی گرد تنوری✅
‎۸۹.سوسیس شکاری✅
‎۹۰.سالامی✅
‎۹۱.سوسیس کوکتل✅
‎۹۲.لینک کردن کوکتل به راحت ترین روش✅
‎۹۳.سوسیس پپرونی✅
‎۹۴.فرانکفورتر✅
‎۹۵.کالباس خشک ممتاز✅
‎۹۶.کالباس مرغ و قارچ✅
‎۹۷.بلانچ کردن هویج✅
‎۹۸.بلانچ کردن قارچ✅
‎۹۹.آموزش مثلثی کردن کالباس✅
‎۱۰۰.آموزش مربعی کردن کالباس✅
‎ ۱۰۱. کالباس لیونر✅

‎1️⃣1️⃣سرفصل دوره سوسیس کالباس گیاهی👇🏻

‎۱۰۲.کالباس گیاهی✅
‎۱۰۳.سوسیس گیاهی✅

اپدیت

کالباس لبرکزه گوشت (آپدیت)✅
ژامبون سبزیجات(آپدیت)
دوره در حال تکمیل است ... rocket